New BBQ Burger

Revolution vom Grill

Vom Spiessburger zum Sankt Petersburger
Vom Björn-Burger über den Glücksburger zum Strassburger
Bis hin zum Sandburger und Burger of China Town

Normal kann jeder. Fleisch auf den heißen Rost legen, drei Minuten auf dieser, drei Minuten auf der anderen Seite. Fertig.

Aber es geht auch anders, wie Grillexperte Manuel Weyer beweist. Seine Burger haben nicht nur extravagante Namen, sondern sind - von den Dips einmal abgesehen - komplett auf dem Grill zubereitet, ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst oder Buns. Hier kommt die Burger-Revolution vom Grill!

144 Seiten, ca. 100 Fotos, veredeltes Cover, 200 x 257 mm.

Inhaltsverzeichnis

Fleischburger
HOT & SPICY

Fischburger
FISH & CO.

Veggieburger
PURE GREEN

Dessertburger
SWEET DREAMS

Dips + Saucen

Buns
BRÖTCHEN BACKEN