Erhältlich in diesen Sorten:

Pyramiden Salz
80g

Unser Pyramiden-Gourmetsalz. Die in einem aufwendigen
Verfahren hergestellten pyramidenförmigen
Salzplättchen sind das Lieblingssalz unserer Grillmeister.
Besonders gut geeignet für pures, ungewürztes
Fleisch, beispielsweise Dry-aged Steak – ein trocken
gereiftes, aromatisches Fleisch.

Fleur de Sel
100g

Unser Gourmetsalz Fleur de Sel bildet sich nur bei einer
bestimmten Kombination aus Sonne, Wind und Luftfeuchtigkeit
auf dem Wasser. Unser Tipp: Fleur de Sel nicht mitzukochen,
sondern die Speisen später damit zu bestreuen.
So entfaltet sich das volle Aroma.

Danish smoked Salt
160g

Unser Gourmetsalz Danish-smoked Salt ist ein sehr
seltenes Salz aus dem Toten Meer, das nach dänischer
Tradition schonend geräuchert wird. Es kann direkt vor
dem Servieren zum Würzen verwendet werden und verleiht
Marinaden einen feinen Rauchgeschmack.