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Partytipps

Party Tipps von Weber Grill

Partytipps

Feiertage und Sommerwochenenden sind die beliebtesten Tage für eine Grillparty. Da die Popularität dieser erholsamen Freizeitaktivität enorm gestiegen ist, so haben die Tage, wo wir Grillzangen und -wender schwingen enorm zugenommen – egal, ob es regnet oder die Sonne scheint!

Ein spontanes Grillen kann genauso schön sein wie eine geplante Grillparty, vorausgesetzt, dass Sie die Schlüsselzutaten haben. Hier sind einige Partytipps und Partyideen, damit Ihre Grillparty zu einem herausragenden Erfolgserlebnis wird.

8 Notwendigkeiten für den Außenbereich

Langsam und stetig
Da Sie sich hinsetzen und mit dem Rest der Partygesellschaft essen werden, ist es wichtig, dass Sie Ihre Gerichte planen, so dass, sobald das Grillgut vom Grill genommen wird, alles andere fertig ist. Beilagen und Vorspeisen vorbereiten, Tische oder Buffet aufstellen, Gewürze und Soßen bereitstellen (lassen Sie keine verderblichen Lebensmittel draußen, sondern bewahren Sie diese bis zum Verzehr im Kühlschrank auf). Des weiteren stellen Sie sicher, dass der Grill richtig heiß ist, bevor Sie das Grillgut auflegen, mindestens 110 °C. Schließlich prüfen Sie, ob Sie wissen, nach welcher Grillmethode Sie grillen werden.

Temperaturkontrolle
Sonnensegel, Sonnenschirme, Bäume, Lauben sind kühlen an heißen Tagen. Windschutz und Schirme schützen vor Böen. Damit die Party auch nach Sonnenuntergang weitergehen kann, denken Sie an einen Fireplace oder Terrassenstrahler.

Komfort
Machen Sie einen „Sitztest“ auf Ihren Stühlen und Bänken und legen Sie Sitzkissen auf, falls notwendig. Achten Sie auf den Zustand Ihrer Möbel, ohne Splitter und herausragende Nägel.

Musik
Nichts fügt mehr Atmosphäre hinzu als gute Musik im Hintergrund. Musik ist ein ganz wichtiges Instrument der meisten Partys. Wenn Musik-CDs genommen werden, achten Sie auf den Geschmack Ihrer Gäste. Achten Sie darauf, dass Sie eine Auswahl an Musik da haben.

Beleuchtung
Vorsichtig angebrachte Lichter und Kerzen sind für ein Abendevent unabdingbar. Die Auswahl ist riesig. Fackeln können ein tropisches Ambiente mit flackerndem Flammen abgeben. Sie halten darüber hinaus lästige Insekten fern. Petroleum gefüllt Fackeln gibt es in zahlreichen Aufmachungen: schwarz, gehämmerte Bronze, Edelstahl, Altkupfer usw. und passen in die meisten Gärten von traditionell bis modern.
Tipp: Um den Lichteffekt zu vergrößern, stellen Sie die Gartenfackeln im Garten mit unterschiedlichen Höhen auf.

Sicherheit
Gefahrenpotentiale stellen unebene Wege, gesplittertes oder verrottetes Holz sowie Drähte dar. Stellen Sie sicher, dass das Eigentum in gutem Zustand ist und sperren Sie all Bereiche mit Swiming Pools, Teichen und Arbeitsflächen ab, die Kinder leicht anlocken können.

Wenn Sie allen Details Beachtung schenken
Bezüglich Ihres Grillmenüs incl. der Getränke müssen Sie etwas Passendes hinzufügen. Einige Drink- und Essenspaare sind offensichtlich: ein Hamburger schreit nach kaltem Bier oder Limonade. Aber wenn Ihre Gerichte ein klein wenig wagemutiger sind, dann möchten Sie sicherlich etwas Anderes, Besonderes dazu anbieten. Hier sind einige Vorschläge:

Wein
Wie finde ich den richtigen Wein zum richtigen Essen? Ganz einfach. Suchen Sie das heraus, was Ihnen mundet. Vergessen Sie die alten Regeln wie Weißwein mit Fisch und Rotwein mit Fleisch – heute gibt es zu viele gute Weine. Beachten Sie lediglich, dass stark gewürztes Essen den Wein noch kräftiger oder milder schmecken lässt (s. unten). Und denken Sie daran, dass Ihre Gäste verschiedene Vorzüge haben – weiß oder rot, trocken oder mild – d.h. haben Sie immer eine Auswahl vorhanden.

Cocktails
Wenn Sie Alkohol servieren, vergessen Sie nicht das Eis. Machen Sie am besten zwei Bowlen: eine mit und eine ohne Alkohol, insbesondere für Autofahrer. Beachten Sie, dass Sie für die Sicherheit Ihrer Gäste verantwortlich sind, d.h. animieren Sie sie nicht zum exzessiven Trinken.

Nun ist die Vorarbeit getan! Ruhen Sie sich aus. Lassen Sie Ihre Gäste Spaß haben. Mit den richtigen Zutaten wird jeder einen schönen Abend verbringen. Mit gutem Essen, guter Laune und netten Freunden kann nichts schief gehen! Feiern Sie heftig und haben Sie viel Spaß.

 

 

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